Descrizione

Biscotti al vin brulé

Biscotto ricavato da una ricetta storica della tradizione macerata che prevede come ingrediente principale il vino cotto, un mosto d’uva concentrato mediante bollitura.
I nostri biscotti, realizzati interamente a mano, esaltano materie prime di alta qualità come le farine locali e lo zucchero italiano.

Ingredienti: farina di frumento tipo “0”, vin brulé, olio di girasole, zucchero, lievito

VALORE ENERGETICO

453kcal / 1901 kj
Grassi 18g
di cui saturi 2g
Carboidrati 69g
di cui zuccheri 37 g
Fibre 2.1g
Proteine 7,5g
Sale 0.65g