Descrizione
VIAJO Dosaggio Zero delle Venezie DOC
VIAJO Dosaggio Zero delle Venezie DOC è una proposta vinicola italiana da valorizzare nel servizio e nella degustazione insieme a specialità gastronomiche coerenti.
Come gustarlo e abbinamenti
Pensato per accompagnare aperitivi, formaggi e piatti della cucina italiana in base allo stile del vino. Tra gli abbinamenti presenti nel catalogo Macrigi: Pecorino da tavola, Capocollo di maiale – Pezzo la Corte, Sapori del Pollino – Box degustazione.
Idea in cucina
Proponilo in degustazione con una selezione di specialità Macrigi, scegliendo gli abbinamenti in base al profilo indicato in etichetta.
Informazioni sul prodotto
Perlage elegante, fine e persistente. Piacevolmente sapido e asciutto, emergono note di frutta a polpa bianca, minerale. All’olfatto si ha un bouquet elegante e delicato con profumi di limone, mela renetta, pera
Recensioni
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