Descrizione
BOX VINO PROMO DA 6 BOTTIGLIE CON:
– 2 bottiglie di Erbaluce docg 2017 vitigno autoctono della zona del canavese, allevato a pergola
Vino dal color giallo paglierino con tenui riflessi verdolini, dal profumo fresco, di fiori di campo e camomilla
i quali fanno sembrare di essere una vigna accanto all’uva
Si abbina bene ad antipasti e risotti
Servire a 8-10°
-2 bottiglie di Passito di Erbaluce docg 2010 Le pergole dell’erbaluce oltre al vino fermo ci permettono, dopo una cernita dei grappoli, di vinificare il passito
I grappoli venono lasciati in solaio fino a gennaio ad appassire, quando verranno spremuti per estrarre il succo d’uva con sentori di frutta matura e confettura
Si abbina bene a dolci e al ciccolato e a formaggi stagionati ed erborinati
Servire a temperatura ambiente o fresco.
-2 bottiglie di Canavese Barbera doc 2017 Prodotto dai filari della collina alladiese, un vino corposo, morbido al palato,
di colore violaceo con sentori di frutta matura
Si abbina bene alla cucina canavesana e alla selvaggina.
Servire a 16-18°
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