Formaggi
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SCAMORZA SEMI-STAGIONATA
ORIGINE DELLA MATERIA PRIMA: Latte crudo italiano (munto e lavorato in Puglia, sud Italia) TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE: + 4 °… -
CACIORICOTTA PUGLIESE
Tipico formaggio pugliese dalla pasta morbida e compatta, colore bianco avorio e forma cilindrica. INGREDIENTI: latte, sale e caglio. ORIGINE… -
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CACIOCAVALLO FRESCO
CACIOCAVALLO FRESCO Formaggio fermentato a pasta filata dura dal sapore burroso e pieno. ORIGINE DEL LATTE: ITALIA (PUGLIA) PEZZATURA: 2,2… -
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PECORINO DA TAVOLA
PECORINO DA TAVOLA Formaggio tipico del centro e sud Italia a pasta dura ricavato da latte di pecora e stagionato…